طرز تهیه دمی گوجه بدون شفته شدن برنج

طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی با یه چالش جدی مواجهه! و اونم شفته شدن برنج بعد از پختن غذاست که توی آموزش امروز این مشکل رو با هم حل می‌کنیم. مقدار مواد لازم دمی گوجه برای 4 نفر: برنج 3 پیمانه گوجه فرنگی متوسط 3 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز : 1 عدد روغن کرمانشاهی : 2 قاشق غذاخوری جوز هندی: نصف قاشق چایخوری و نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم.

روغن حیوانی آشپزی ایرانی دمی گوجه استانبولی پلو