طرز تهیه خورشت آلو و زرشک بدون گوشت

۲۰۰ گرم آلو ۵۰ گرم زرشک پیاز درشت یک عدد خرد شده و سرخ شده رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری رب انار ۲ قاشق سوپخوری آب دو لیوان شکر ۱ قاشق سوپخوری(اختیاری) نمک و فلفل قرمز و زردچوبه و پودر آویشن و پودر سیر و فلفل سیاه به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی و رب انار را به پیاز سرخ شده اضافه و تفت می‌دهیم آلو خیس خورده و زرشک را آضافه کرده هم میزنیم آب را هم آضافه میکنیم همراه ادویه و نمک و شکر درب قابلمه را می گذاریم تا بیست دقیقه الی نیم ساعت خورشت آمادست

خوراک خورشت آلو خورشت بدون گوشت خورشت گیاهی آموزش