طرز تهیه کیک مرغ مواد لازم برای تهیه کیک مرغ - تجربه نت

Name: طرز تهیه کیک مرغ مواد لازم برای تهیه کیک مرغ - تجربه نت
Uploaded: 2025-04-01T01:05:14+03:30
Duration: 1 min 23 s
Description: طرز تهیه کیک مرغ مواد لازم برای تهیه کیک مرغ - تجربه نت

طرز تهیه کیک مرغ 1- پخت مرغ: سینه مرغ را با آب، پیاز، نمک و فلفل در قابلمه بپزید. پس از پخت، ریش‌ریش کرده و کنار بگذارید. منبع: https://www.tajrobenet.ir/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%da%a9%db%8c%da%a9-%d9%85%d8%b1%d8%ba/ 2- 00:15 آماده‌سازی سس کیک مرغ: ماست پرچرب، خامه، سس مایونز و پنیر خامه‌ای را با همزن دستی مخلوط کنید. در پایان پودر گردو را هم اضافه کرده و هم بزنید. 3- 00:25 ترکیب مواد اصلی کیک مرغ: مرغ ریش‌شده، پیازچه، خیارشور و شوید را به سس اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید. ۴- 00:35 آماده‌کردن نان تست: گوشه‌های نان تست را ببرید. آن‌ها را در قالب (با پوشش پلاستیک فریزر) بچینید تا پایه‌ی کیک شکل بگیرد. 5- 00:50 لایه‌چینی کیک مرغ: روی نان‌های تست، مخلوط مرغ را بریزید و مجدداً نان بچینید. این کار را لایه‌لایه ادامه دهید تا قالب پر شود. سپس روی آن را با پلاستیک بپوشانید و ۴ ساعت تا ۱ روز در یخچال قرار دهید. 6- 01:10 پوشش روی کیک: پس از خنک شدن، سطح کیک را با ترکیب سس مایونز و پنیر خامه‌ای بپوشانید تا ظاهر یکنواختی پیدا کند. 7- 01:15 تزیین نهایی: با جعفری خردشده، گل‌های هویجی، حلقه‌های ترب و نخودفرنگی، کیک را تزیین کنید. نوع تزیین بسته به قالب و سلیقه شماست. مواد لازم برای تهیه کیک مرغ: سینه مرغ آبپز، شوید تازه، خیار شور رنده شده، پیازچه خورد شده، گردو خورد شده، سس مایونز، پودر گردو، خامه، ماست پرچرب، پنیر خامه‌ای و نان تست