طرزتهیه فینگرفود اسپرینگ رول مرغ و قارچ ویژه میز مهمانی /آموزش آشپزی جدید

خوشمزه ترین فینگرفود اسپرینگ رول مرغ و قارچ ،بی نهایت عالی سینه مرغ ۴۰۰ گرم قارچ متوسط رو به درشت ۱۲ عدد پیازچه و جعفری نمک فلفل سیاه آویشن پاپریکا پودر سیر پنیر خامه ای به دمای محیط ۲ ق غ پر۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد آبلیمو ۲-۳ ق غ خمیر یوفکا ۱۲ عدد آرد ۱-۱/۵ ق غ کمی آب سینه مرغ رو با پیاز سیر فلفل دلمه ای نمک فلفل سیاه زردچوبه برگ بو آبپز کرده و سپس تیکه مربعی کوچک خرد کرده قارچ رو با خیلی کم روغن تفت داده بهش مرغ پخته فلفل دلمه ای و نمک و ادویه اضافه و کمی تفت سپس آبلیمو و پنیر اضافه و مخلوط کرده در اخر پیازچه و جعفری اضافه و مخلوط کرده و اجازه میدیم کاملا خنک بشه و در خمیر یوفکا قرارداده انتهای خمیر رو ترکیب ۱ ق غ آرد و خیلی کم آب مخلوط (تا غلظت ماست پیدا کنه) میزنیم تا کامل بچسبه سپس در روغن سرخ کرده نیاز نیس روغن داغ باشه سپس روی توری خنک کننده یا سبد گذاشته تا نرم نشه

فینگر فود فینگرفود آشپزی فینگرفود آشپزی آموزش آشپزی